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2025-05-01
随着电商经济、社区经济、模式经济的迅猛发展，传统的饼干糕点合作店经营更需跟上当前经营模式的迭代，因此在近些年呈现出严重的两极分化：拥抱新模式的饼干糕点合作店店主采取合作或联合有经验的饼干糕点经销商迅速做强做大，固有传统思维，采取零采模式，拒绝拥抱新零售的店主步履艰难。这种现象延伸至饼干糕点经销商、饼干糕点厂家亦是如此。
事实上，相对于饼干糕点行业的其他头部企业竞争对手，欣果铺子全面转向高端零食战略，也似乎更有基础。一方面，相对于其他竞争对手，尤其是行业内的其他头部企业，欣果铺子对于产品高端化的准备要来得更早更为充分。
饼干糕点是年轻人都很喜欢的，特别是一些低热量低脂肪的饼干糕点更受欢迎。而且大家应该都能发现，现在很多零食店的零食单价都比较高，依旧有不少的人会买，行业利润相当可观，适合创业者开店。开零食店投入也不大，经营起来也比较轻松。
提到高端，大部分人首先想到的可能会是高价。但基于饼干糕点本身的属性，又注定着其与普通大众有着密切的联系。对于这对看似矛盾的组合，欣果铺子董事长杨春红是这样解读的，“欣果铺子的核心是走高端需求，所有质量标准都要围绕着营养、健康、新鲜、美味，以及好的体验，这是欣果铺子的核心价值。”
平安欣果铺子 合作之后后顾无忧ePytFHZN